Michel et Augustin, c’est un logo avec deux petits bonhommes (Michel et Augustin eux même caricaturés): un en toque de chef et l’autre avec des lunettes et une vache qui se cache toujours un peu. Michel et Augustin, on l’aura compris, c’est aussi et surtout une marque de produits alimentaires: yaourts, yaourts à boire, petits sablés, et autres smoothies. Ce qui m’a séduit au commencement, lorsque j’ai posé les yeux la première fois sur un produit de cette marque, ce fut le packaging, beh oui, il est beau, très coloré et rigolo, avec ces deux petits bonhommes à l’effigie des deux créateurs de la marque. J’ai bien aimé aussi, et je continue à aimer, les flèches avec les explications comme « Vache à boire » ou « Vache en petit pot », c’est mignon.

Alors comme Les Sablés au thym et aux baies roses se sont mis à me faire de l’oeil, je les ai mis dans mon chariot et le soir je découvrais ces petits sablés ronds et croquants, à la saveur prononcée et qui m’a plu, quoi que les baies soient un peu fortes tout de même. La semaine suivante j’accueillais dans mon assiette Les Sablés parmesan et graines de moutarde que je préférais à leurs cousins engloutis précédemment, plus doux et siii bons. Puis vint le jour où je goutais « La Vache à boire« : le Yaourt à Boire framboise et larmes de menthe, très bon et onctueux, trop vite terminé, snif, mais un peu cher tout de même.

Les ingrédients sont de bonne qualité, pas de conservateurs selon les produits, et un vrai gout de beurre retrouvé, moi je dis oui, mais avec modération.

Michel et Augustin ont organisé pour se faire connaitre de grandes opérations de communication, où ils se vêtissaient en costumes de vaches ou bien se peignaient le corps avec du noir pour faire les taches, et parlaient de leurs produits, les faisaient gouter, en plein centre ville.

Credit et copyright : Michel&Augustin 

Il existe de nombreux produits Michel et Augustin commercialisés en grande surface:

• Les sablés (salés) ronds et bons: au chèvre et au romarin, au piment doux et aux oignons grillés, au parmesan et graines de moutarde, au thym et aux baies roses
• Les vaches en petit pot: au miel, à la vanille de Madagascar, au citron vert
• Les vaches en gros pot: (500g ou 1kg) nature, framboises myrtille, vanille de Madagascar, mangue passion, noisettes
• Les vaches à boire: (125 ml, 250 ml ou 500 ml) vanille, framboise  menthe, ananas coco, myrtille violette, banane goyave, fraise, mangue passion
• Petits sablés (sucrés) rond et bons: au beurre salé, au pavot vanille, pépites de chocolat, tout chocolat
• Petits carrés pas tout à fait carrés: beurre salé et chocolat noir, caramel salé et chocolat au lait, noisettes et chocolat noir
• Petits cookies: chocolat au lait et éclats de noisette, tout chocolat et pépites de chocolat noir, chocolat et nougatine
• Les fruits mixés: (Le Smoothie) fraise, mangue passion, framboise pomme
• Le vrai fondant au chocolat
• Le vrai cookie: noisette et chocolat au lait, gros morceaux de chocolat
• La mousse au chocolat

Les 2 Vaches BIO propose une gamme complète et variée de desserts lactés biologiques certifiés AB à la saveur fruitée, vanillée ou bien nature, on la trouve dans beaucoup de grandes surfaces. Ces 2 sympathiques vachettes bio qui patientent dans le frigo sur un étage, attendent le moment béni où on ôtera le couvercle d’un yaourt, pour montrer à quel point ils sont suuuper bons.

Le yaourt se trouve dans un pot au design tout en couleur, avec la tête des deux vaches à la joyeuse figure sur fond bleu. C’est « une recette brasée avec des ingrédients 100% d’origine naturelle », explication de la recette : du lait entier bio + du lait écrémé en poudre + des ferments lactiques= la recette de base d’un pot de yaourt Les 2 Vaches BIO, tout simplement. Après les vachettes rajoutent de petits morceaux de fruit ou non (bah oui des fois elles ont pas envie), ainsi que l’ingrédient secret qui donnera la saveur souhaitée au yaourt, eh oui faut pas tout dévoiler quand même, et mmmmmh, c’est drôlement bon… A noter que ces yaourts sont sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans additif.

Credits & copyright: les2vachesBIO

TEST de produits Les 2 Vaches BIO:

• Les 2 Vaches BIO Très Nature (yaourt nature): très onctueux, pas acide du tout, j’aime vraiment beaucoup avec du sucre vanillé.
• Les 2 Vaches BIO Délicieuse Myrtille: des petits morceaux de myrtille se trouvent dans le yaourt à la belle couleur violette, un gout très très bon et une texture fondante à souhait (c’est mon préféré parmi tous les autres).
• Les 2 Vaches BIO Au Jus de Citron Méditerranéen: si vous aimez la saveur acide du citron, et toujours onctueuse du yaourt, alors il est fait pour vous. Moi personellement j’aime beaucoup car il n’est pas trop sucré et garde ce gout vrai du citron que j’affectionne.
• Les 2 Vaches BIO Framboise si Délicate: un bon gout pour ce yaourt, très doux, ce que je regrette car j’aime bien la saveur acide de la framboise que l’on ressent en bouche lorsqu’on la croque en tant que fruit frais.
• Les 2 Vaches BIO 0% Fraise Gourmande: un jour je me suis trompée en achetant mes yaourts Les 2 Vaches BIO, je voulais en prendre à la framboise mais étant pressée je me suis retrouvée avec ceux à la fraise à 0%… et ce que je peux dire c’est que je n’aime pas du tout le gout, pas très savoureux.
• Les 2 Vaches BIO Fruiki Mix Fraise Vachement Mixée: bon yaourt destiné aux enfants de par la portion réduite, on y trouve pas de morceaux, texture plus épaisse que pour les autres cités ci dessus.

Pour information, pour les saveurs que je n’ai pas mentionnées dans le test, c’est parce que je ne les ai pas testées pour le moment mais il existe également les saveurs suivantes:

• Les 2 Vaches BIO Vanille Naturelle
• Les 2 Vaches BIO Abricot au bon gout Miel
• Les 2 Vaches BIO Cerise Gri(gn)otte
• Les 2 Vaches BIO Très nature 0%
• Les 2 Vaches BIO La Crèmeuh Dessert au Chocolat
• Les 2 Vaches BIO La Crèmeuh Dessert à la Vanille
• Les 2 Vaches BIO Les Fruikimix Pêche

Les 2 vaches des fermiers du bio par henryspencer

Voici les ingrédients du yaourt Les 2 Vaches BIO au citron (pour donner un exemple de la composition de ces produits): lait entier biologique, sucre de canne biologique, fibre de citron réhydratée, lait écrémé en poudre biologique, jus de citron biologique obtenu à partir de concentré, arôme naturel, ferments lactiques.