Mon choux fleur a rendez vous chez le coiffeur

• 26/10/2011
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Le choux fleur, c’est un légume que l’on a l’habitude de faire cuire en gratin, mmmmh un bon gratin de choux fleur avec de la sauce béchamel faite maison et du fromage râpé… mais pas aujourd’hui, changeons un peu. Moi je vous propose de le manger cru, avec de la sauce faite maison: recette parfaite pour le plein de vitamine C.