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Protéines vertes & céréales, pour manger sain & gourmand
Petit retour dans l’assiette aujourd’hui, avec deux livres vraiment géniaux, que je voulais vous présenter dès que je les ai feuilletés.
Alors, c’est bien simple : c’est rare lorsque je regarde les recettes d’un livre de cuisine et que je me dis que je pourrais les faire pratiquement toutes. Pas vous? Souvent, on se dit qu’on peut en faire 30%, 50% max. Car c’est trop dur à faire, ou il faut trop d’ingrédients qu’on a pas souvent ou tout simplement car ça ne nous plait pas.