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Myrtille, Grenade et Citron : mes 3 livres sur ces superfruits et bien d’autres. By Eyrolles

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Les livres, moi j’adoooore ça. J’aime la lecture, passer des heures affalée sur mon lit (Notre lit à Poupidou et à moi) à lire, à dévorer des romans ou d’autres sortes de livres. Par exemple ceux de cuisine, de voyage, de découverte en tout genre… et puis j’adore m’instruire, si si…

Il y a quelques semaines (oui je sais je suis en retard pour vous en parler, mais j’ai pris le temps de les lire d’abord), on m’offrait trois livres très utiles, dont je me sers depuis presque tous les jours.

Bon maintenant, ils ne sont plus aussi beaux que sur les photos, il y en a un qui a pris un peu de jus de grenade dessus, par mégarde…

Si si, j’vous assure, on peut se servir de livres, c’est à dire, les ouvrir et les feuilleter dans la journée, pour prendre une astuce par ci, une astuce par là. Ou encore chercher une info sur tel ou tel chose ou encore tel autre produit.

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CES LIVRES DONT JE VOUS PARLE, LES VOICI:

« Grenade et autres superfruits » by Claire Pinson.

Ca raconte quoi? Tout au long des pages, tout d’abord on découvre les propriétés des superfruits (ainsi nommés de par leurs propriétés justement). Puis se succèdent pas moins de 25 fruits aux propriétés listées, épluchées. On nous donne les teneurs en vitamine, on nous explique comment les consommer, les conserver, où les trouver et en quelle saison. On nous parle de leurs origines, puis nous avons toutes les informations nutritionnelles que nous souhaitons (énergie en kcal pour 100 g de fruit et fibre contenues dans ces 100 g par ex) .

Ensuite, c’est le coin des recettes, beh oui ces fruits, on est pas obligé de les manger crus (on peut, c’est même mieux mais on est pas forcé) alors on peut les cuisiner. En plats chauds, froids, accompagnés de viande, de légumes ou en desserts, tous les plats que l’on souhaite trouver à table (apéritifs, soupes, entrée, plats, dessert (et même des plats pour les végétariens! chapeau) se trouvent là, bien sur avec toujours un ou plusieurs superfruit dans la recette, normal c’est un peu le but.

Puis c’est le coin des recettes de beauté maison: où comment je me fais belle (ou encore plus belle) grace aux superfruits. Des masques, des gommages, des démaquillants ou autres soins anti ages sont proposés, toujours en incluant certains superfruits, un moment de bien être après le repas fait avec les superfruits. Pratique: vous n’avez pas terminé votre pêche au gouter? Vous pouvez en faire un démaquillant pour les yeux! 

Nombre de pages: 168.

Sommaire: « * Le pouvoir des superfruits : pourquoi ils sont incontournables * Liste des superfruits et de leur propriétés * Abricot* Açai * Acérola et bien d’autres * Recettes gourmandes santé *Amuse-bouche *Soupes *Entrées froides et salades *Plats principaux *Plats végétariens *Smoothies , milk-shakes et autres boissons *Desserts *Onze recettes beauté maison *Annexe – Les superfruits de saison en France et d’importation ».

Prix: 5,90€ le livre.

Vous pouvez acheter ce livre sur Amazon en cliquant sur ce lien:

Grenade et autres superfruits : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté

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« Myrtille et autres fruits rouges » by Carole Minker.

Ca raconte quoi? Tout d’abord, on nous explique la différence entre les fruits rouges cultivés et sauvages, on nous parle de ces différents fruits rouges (cerise, fraise, framboise, myrtille, mure…), on nous parle des variétés, des périodes de récolte, et de comment on les conserve. On y apprend qu’on peut en faire des fruits séchés, des conserves (moi je n’ai jamais fais de conserve, je ne suis pas certaine que ça m’arrive un jour…), et qu’on peut en faire des infusions (si si on peut, comme les sachets de thé mais là c’est fait maison). Puis il est traité des bienfaits sur la santé de manger ces fruits rouges et on nous parle de leurs propriétés: antioxydantes, antiinflamatoires, antibactériennes, antiviralles,antiparasitaires et j’ai même appris que certains fruits rouges peuvent aider à se prémunir contre le cancer ! et d’autres maladies tout aussi pas glop.

Les fruits rouges peuvent aider à améliorer la santé, moi je trouve ça super intéressant, alors lorsqu’après on nous donne des recettes de smoothies (mmmmh vivement l’été ! avec des abricots et des fraises, j’adoooore !) compotes, confitures, coulis, salades de fruits ou mousse, bah moi je fonce dessus !

Ensuite il y a le coin recettes de beauté où on nous explique comment être belle grace aux fruits, avec des petites recettes home made toujours (à faire chez soi, patate !): gommage, masque et cie. Et pour terminer par: comment je fais pour cultiver comme une grande mes fruits rouges qui sont si booon (et qui coutent quand même un bras chez le marchand!) chez moi (sur mon balcon ou mon bout de jardin), des conseils astucieux, des idées. Bref, moi je vais retenter de faire pousser des fraises sur mon balcon cette année (j’avais déjà tenté il y a 4 ans: elles avaient poussé nickel et j’avais même eu deux fois des fraises, puis en hiver elles avaient gelé et étaient toute mortes….snif…).

Nombre de pages: 164.

Sommaire:  » *A la découverte des fruits rouges *Des effets bénéfiques pour la santé *Déguster et redécouvrir les fruits rouges *Beauté, minceur et bien-être *Maison et jardin ».

 Prix: 5,90 € le livre.

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Myrtille et autres fruits rouges : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté

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« Citron et autres agrumes » by Christine Virbel-Alonso.

Ca raconte quoi? J’ai (re)découvert au fil des pages des choses que je connaissais déjà un peu, car étant fille de maman écolo, ma mère utilisait déjà beaucoup de produits naturels, de fruits, de vinaigre et autre bicarbonate de soude pour parer aux petits soucis de la maison. Mais dans ce livre, tout d’abord on nous parles des différentes variétés d’agrumes (citron, oranges, etc), de leur provenance, puis de leurs bienfaits sur la santé.

Saviez vous par exemple que pour lutter contre les verrues le citron associé à du bicarbonate de sodium fait des miracles? bah moi non. S’ensuivent des conseils beauté, pour avoir un teint plus éclatant, moins de boutons (aaaah, ça m’intéresse !) ou les ongles plus robustes.

Puis viennent les astuces propretés dans la maison et là ça décalque ! On apprend qu’en fait un citron, un clou de girofle ou des écorces d’oranges sont des petites choses magiques et moi je dis bravo. Car ce sont un peu des remèdes de grand mères, mais qui fonctionnent en plus ! Puis des recettes viennent faire leur petit tour ainsi qu’un passage sur les huiles essentielles, avec leurs vertues qu’on connait (ou pas). Un livre bourré d’idées (à piquer!) à reprendre et à se servir, j’ai appris plein de nouvelles astuces.

Nombre de pages: 140.

Sommaire:  » *A la découverte des agrumes *Les agrumes, des trésors pour la santé *Les agrumes, des atouts minceurs et beauté *Les agrumes, plaisir et propreté à la maison *60 recettes et 10 boissons colorées et vitaminées aux agrumes *Marinade et garniture *Entrées *Viandes *Poissons *Oeuf *Desserts *Boissons ».

Prix: 5,90 € le livre.

Editions: Eyrolles.

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Citron et autres agrumes : Un concentré de bienfaits pour votre maison, votre santé, votre beauté

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EN BREF et POUR CONCLURE SUR CES LIVRES:

Où je les achète? En librairie ou sur internet, comme toujours (faut pas changer les bonnes habitudes non plus…).

Photos? Texte? Pas de photos, du texte en noir et blanc, mais les explications sont très bien faites, on se passe difficilement de quelques photos pour savoir à quoi ressemble par exemple un noni ou un mangoustan

BILAN::::

Avec le livre « Grenade et autres superfruits »: Depuis que je l’ai, j’ai acheté et mangé  de l’ananas (ça j’adooooore et en mangeais avant mais c’est la saison là !) , de la mangue (jamais mangé avant mais gout bizarre), de la papaye (idem, je ne connaissais pas mais n’aime pas). Egallement des grenades (mmmmh, en jus c’est bon aussi), des kiwis (mais je suis allergique… ça m’a fait gonfler dans la gorge…), des baies de Goji (drôle de gout mais bourré de tout plein de choses qui renforcent les défenses immunitaires, de vitamines…) et des bananes bien sur, de toute façon les bananes (BIO bien sur) et moi c’est une grande histoire d’amour. En bref, heureusement que j’aime les fruits, nan j’déconne… Les fruits c’est bon pour la santé, OK, mais il y en a certains qui sont meilleurs que d’autres et qui ont des propriétés anti oxydantes non négligeables, ou anti cancéreuses, ou qui boostent l’immunité (parfait en cette période hivernale d’ailleurs!), ou qui facilitent la digestion (bah oui, c’est toujours utile, au cas où, on ne sais jamais). Moi j’ai craqué pour le litchi, c’est délicieux et c’est plus riche en vitamine C que l’orange !!

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Avec le livre « Myrtille et autres fruits rouges »: J’ai acheté et continu d’acheter du jus de myrtille (en Biocoop uniquement) car en ce moment sur le marché je ne trouve pas de myrtille fraiche, mais j’en consommais avant de lire ce livre, je savais que c’était bon pour la vue et comme j’ai des soucis de vue (ze porte des lunettes pour écrire à l’ordi ou pour lire ou conduire) bah ça ne peut pas faire de mal. En plus les myrtilles, moi j’adore leur gout. Mais natures, juste avec rien dedans. Lavées, mangées juste après: pas de sucre, surtout pas ! et puis voilà… Sinon les framboises, mmmh, ma passion de l’été, a égalité avec les fraises des bois (quoi que celles là sont plus difficiles à trouver…), je savais qu’il ne fallait pas se priver d’en manger, maintenant j’ai la preuve, c’est écrit dans le livre, héhé…

Avec le livre « Citron et autres agrumes »: Beh j’ai appris à devenir une vraie fée du logis avec des choses naturelles, que j’avais sous le bout de mon nez mais ne savais pas que ça pouvait servir à nettoyer, dégraisser ou assainir, chapeau moi je dis. Avant j’avais entendu parler qu’on pouvait se casser un oeuf sur la tete ou se mettre de l’huile d’olive directement sur les cheveux pour les renforcer, maintenant je sais ce qu’il faut faire, avec des produits qu’on a chez soi. Idem pour lutter contre les insectes, facile, juste avec un citron et un clou de girofle, héhé, pas plus compliqué… Bon après je vous explique pas tout, sinon je vais avoir des soucis….

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30 COMMENTS

  1. je suis bien tentée par ces livres !! j’adore les fruits, autant pour leur gout que pour leur propriété !! merci pour l’info
    a bientot
    naku

    • Ils sont très sympas ces livres, je les ai parcouru super longuement et les trouve vraiment bien 🙂
      Pour leurs gouts et leurs propriétés, moi je suis pour ces fruits (rouges ou autres), de toute façon c’est bien connu que les fruits (et les légumes) c’est bon pour la santé 🙂
      Avec plaisir, ravie que mon article te donne des idées, merci de ton passage et à très bientôt, bises bises Naku 🙂

      Clara

    • Oui en effet ils sont très sympas, j’y ai appris plein plein de choses utiles en plus 🙂 c’est toujours mieux 😉
      Le citron c’est un fruit magique ! c’est terrible tout ce qu’on peut faire avec en tout cas, moi j’ai découvert plein d’astuces.
      Merci de ton passage, bonne soirée, bises bises.

      Clara

  2. Si cela continue je ferme la radio , cela m’énerve trop 😉
    Bonne journée , cette nuit, je n’arrive pas à dormir ;c’est pour cela que je passe si tôt…
    Bisous

    • Pas cool de passer si tôt en effet, ça veut dire que tu n’arrives pas à dormir… j’espère que ce n’est que passager… Sinon pour te relaxer je te conseille l’huile essentielle d’orange, 1 goutte sur le poignet et tu te frottes les deux en cercles, ça fonctionne.
      Bises bises 🙂 et merci de ton passage, même très tôt 😉

      Clara

  3. Ton article donne vraiment envie de lire ces livres, en particulier celui avec les agrumes….ça me fait hésiter avec un autre livre de « ménage » naturel, citron, biccarbonate de soude et vinaigre à voir !!

    • Merci beaucoup, c’est très gentil 🙂 C’est vrai que moi je les ai trouvé super ces livres, et puis très utiles en plus.
      Beh dans celui du citron, ils parlent aussi de vinaigre, de bicarbonate, etc, ce doit être le même style je pense. Mais sinon tu devrais feuilleter les deux en librairie pour choisir.
      Merci de ton passage, à très vite et une excellente journée à toi,
      bises bises.

      Clara

    • Il est très sympa, et puis les myrtilles c’est super bon au gout 🙂 et pour la vue, pour la santé, pour plein de choses et parer à d’éventuelles maladies, moi j’aime beaucoup ça. J’ai déjà été en ramasser dans le Puy de Dôme et les avais mangé sur la branche ! 🙂
      Merci pour ton commentaire, bonne journée, bises à toi 🙂

      Clara

  4. Ces livres ont l’air super. En plus je suis une folle de fruits, je les aime presque tous (après réflexion je supprime le presque, je les aime tous). Mes parents achetaient toujours des fruits de saison pour le dessert quand j’étais petite, alors j’ai l’habitude d’en consommer beaucoup!

    • Oui, c’est vrai qu’ils sont très sympa ces livres, je confirme 🙂
      Moi aussi je suis une accro des fruits, et des légumes aussi, c’est bon au gout et pour la santé ! 🙂
      Tu as raison d’en consommer, moi je n’arrête jamais d’en manger, en ce moment ce sont les clémentines, l’ananas et les oranges et les pommes surtout. J’ai essayé le kiwi mais j’y fais une petite allergie.
      Merci de ton commentaire, c’est très gentil 🙂 bises bises et à très vite.

      Clara

  5. La mangue, un gout bizarre raaaah mais quelle hérésie. o_o

    La mangue est un de mes fruit préféré et je n’en achète qu’une ou deux par an pour une raison bien simple : La mangue faut pas chercher à prendre celles en promo, ou à 1€50 elles seront PAS bonnes et y’a de fortes chances pour qu’elles soient filandreuses. Non pas de mangue au rabais.

    Un conseil, pour moi les meilleurs sont sans aucune hésitation celles du Pérou, variété KENT (Des Kent ou rien ^^). Normalement elles ont comme un petit tatouage sur la peau, gage de provenance et de qualité.
    Ces mangues là sont divines, normalement elles sentent déjà bon sur la peau. Leur texture est ULTRA fondante, vraiment c’est à tomber.

    Un peu comme toi avec les myrtilles (que j’adore aussi!) j’aime la mangue telle quelle, toute nue quoi.

    Les magasins GRAND FRAIS en vendent, en tout cas c’est là que je prends les miennes. D’ailleurs j’en ai acheté une belle ce matin que je vais engloutir trèèès prochainement ^^

    • Hihi, tu m’as bien fait rire, mais c’est vrai que moi je ne suis pas fan de la mangue, mais je sais, je suis difficile en terme de nourriture…
      Merci pour toutes ces informations sur la mangue, je ne savais pas tout cela. Moi elle était BIO et achetée en Bioccop, il y avait un autocollant dessus bleu clair et blanc mais je ne me rappelle plus ce qu’il y avait marqué, un mot je crois juste.
      Je vois que tu es une fan de mangue, c’est super bon pour la santé, je l’ai lu dans le livre 🙂 mais je préfère d’autres fruits quand même.
      Mmmmh des myrtilles, je fonds pour ces fruits divins 🙂 Bah oui pas besoin de leur rajouter des artifices, toutes simples elles sont super bonnes, merci de me confirmer, car je connais beaucoup de personnes qui ne peuvent pas manger de fruit sans les sucrer ou les noyer sous de la crème chantilly… Plus de gout du tout et plein de sucre en plus, il n’y a pas besoin de ça moi je dis.
      J’irais y faire un tour, je crois que j’en ai vu un pas loin de chez moi, mais n’y suis jamais allée.
      Merci pour ton commentaire et toutes ces infos que j’ai bien aimé lire et c’est toujours sympa de savoir ce que pensent les personnes, merci encore de ton passage, à très bientôt, bises bises.

      Clara

      • En me relisant je me suis dit : « oouaaah mais ça fait très dictature de la mangue » tout ça ^^’

        Souvent quand on cuisine les myrtilles on les fait en tarte et c’est aussi vraiment délicieux, je pense que la prochaine fois je testerais en cupcake (car j’ai trouvé une recette sympa qui m’a donné envie^^). Y’a tellement de fruits qui n’ont besoin de rien tellement ils sont bon, mais quand l’addiction au sucre s’est installée dur dur de s’en débarrasser.

        • Hihi, loool, pas de soucis et vive la mangue ! 😉 Ce n’est pas parce que moi je n’aime pas spécialement ce fruit que tout le monde ne l’apprécie pas 🙂
          Mmmmmh j’adooore les cupcakes, à la myrtille j’en achète de délicieux dans une brasserie Bordelaise. Aux pépites de chocolat aussi, c’est trop trop bon les muffins 🙂
          C’est pas faux, je comprends tout à fait, moi par exemple, ce sont les brownies au chocolat qui me font fondre…plein de chocolat, de sucre et de graisse mais tellement bon ! Alors les fruits je les laisse tel quels, en fait c’est depuis toute petite que je les mange sans rien, ma maman me les préparait sans rien, et je les ai depuis mangé ainsi. Sauf petite dérogation aux abricots: j’adooore le clafouris à l’abricot avec de la poudre d’amande dedans, c’est un délice. Mais les fruits cuits, ça leur enlève leurs bienfaits (vitamines) donc c’est toujours mieux, si on peut, si on aime de les manger crus, sans ajout de quelque truc. Même si je sais bien que des fois c’est difficile et j’avoue craquer en boulangerie pour les tartelettes aux fraises qui me font régulièrement de l’oeil ou les tartelettes aux fruits rouges ou en clafoutis, j’aime aussi. En bref, j’essaie de manger au mieux mais en me faisant plaisir quand même, c’est ce qu’il faut 🙂
          Merci de ton commentaire et de tes précisions, c’est très gentil de ta part. Passes une très bonne soirée, je te dis à très vite, bises bises.

          Clara

  6. Ah, belle découverte. Je suis à la recherche de ce genre actuellement, mais plutôt dans le genre légumes verts. Est ce que tu aurais une idée?
    Merci pour cette revue en tout cas!

    • Merci c’est très gentil de ta part ce petit mot 🙂
      Euh un livre avec des astuces, des trucs beautés avec des recettes sur des légumes verts? Oula, euh, non pas vraiment…
      On vient de m’offrir le livre « Légumes » de Jacqueline Salmon, aux Editions du Sud Ouest, où il y a plein de légumes, et des recettes pour chaque légumes, mais pas d’astuces pour nettoyer la maison ou de beauté… Ou alors, regarde sur le site des éditions Eyrolles, dans la collection de ces 3 livres, il y en a peut être d’autres et sur les légumes verts ! Tiens moi au jus, si tu trouves ça m’intéresse. En espérant t’avoir aidée, je te souhaite une très bonne journée, bises bises.

      Clara

      • En effet, 2 livres de la même collection sortiront en mai : « Ail et autres Alliacées » (ail, oignon, poireau, ciboulette…) et « Brocoli et autres Crucifères » (brocoli et autres choux, navet, moutarde, colza…). Et encore d’autres tomes en septembre!

        • Chouette ! En plus c’est super sympa ces sujets je trouve, originaux en plus, très bonne idée.

          Clara

    • Merci 🙂 Moi aussi je trouve qu’ils sont super sympa ces livres, utiles pour la vie de tous les jours et plein de bons conseils, d’astuces et de tut un tas de trucs auxquels tu n’aurais pas pensé 🙂
      Merci de ton passage sur mon blog, je te dis à bientôt et te souhaite une bonne soirée, bises bises.

      Clara

    • Merci beaucoup, c’est très gentil 🙂 ça me fait toujours plaisir ce genre de commentaire, merci beaucoup 🙂 🙂
      Bonne soirée à toi et à très bientôt, bises bises à toi.

      Claire

    • C’est tout à fait vrai, pour la vue les myrtilles sont extra 🙂 Moi j’en mange aussi en yaourt ou en gelée, achetés en Biocoop ces produits sont aussi bons au gout que pour la santé, alors pourquoi se priver? 😉
      Merci de ton passage, je te souhaite une très bonne après midi et un excellent dimanche (gris gris ici et pluie, dommage…), bises à toi 🙂

      Clara

    • 😉 je trouve qu’ils sont très sympa 🙂 je te les recommande, surtout si tu aimes les fruits 😉
      bises bises

      Clara

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