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J’ai cuisiné avec Com 3 Pom qui m’a livré un panier recette « Pot au feu », mmmh…

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Il y a quelques jours, j’ai reçu le panier recette que j’avais commandé sur internet sur le site COM 3 POM, un panier recette avec tout ce qu’il faut dedans pour réaliser une recette (logique non?). Il y a du choix sur leur site: escalope de veau comtoise, cabillaud enveloppé au jambon de Bayonne, poulet curry, lasagnes au saumon et épinard frais, garbure du Sud Ouest, raclette gourmande ou encore Osso Bucco.

Moi j’avais opté pour le Pot au Feu. Une recette que je n’avais jamais faite et que j’avais envie de réaliser, pour essayer et pour manger un vrai plat de chez vrai plat (pour changer de ceux que je fais où il manque toujours une catégorie pour qu’il soit équilibré). Par contre pour en avoir déjà mangé, et avoir apprécié, je savais que ce que j’allais cuisiner serait bon. Et ce fut le cas. Oui oui oui.

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Alors je vous explique comment j’ai fais: 

L’autre jour, je me rends sur le site de Com 3 Pom, ils ont un super beau design en plus, je clique sur « commander » et c’est partit, je cherche ce que je veux. Je peux choisir des paniers de fruits et légumes, des paniers bio, fabriquer mon panier moi même à la carte (la classe). Mais on peut aussi mettre dans son panier du pain, des viennoiseries ou du chocolat artisanal, des produits laitiers, du poisson ou encore de la viande, et le tout frais, et de là bas, de Agen (dans le Lot-et-Garonne). Tous les produits sont locaux et viennent donc de chez des petits producteurs, moi j’adore cette démarche, je suis pour à 100 % !

Agen ce n’est pas très loin (de Bordeaux) et ils livrent gratuitement cette ville pour les commandes. Il faudra rajouter 2 € pour être livré à Bordeaux ou Toulouse. Car pour le moment ne sont désservies que ces villes, mais la demande est là et très forte même.

Donc, après avoir passé commande: pour moi un panier recette pot au feu, on m’averti que je serais livrée le jeudi et qu’on prendra contact avec moi pour me dire l’heure de livraison. Le jour précédent, on m’appelle le matin, on me donne un horaire, pas de soucis je serais bien là à cette heure donnée.

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Le jour J, je suis prête, je guette mon livreur, etttttt il a 10 minutes de retard par rapport à l’heure dite. Pas mal, il fait gaffe à ses horaires, 10 minutes dans le cruel monde de la livraison ce n’est rien, une miette pour moineau je dirais même.

Super gentil le livreur, il me remet mon joli paquet en carton et je lui pose quelques questions. J’apprends que ce matin même il y a un autre livreur qui est partit livrer à Toulouse et que demain ce sera pareil (jeudi et vendredi jours de livraison). Que les fruits, légumes et autres denrées sont ramassés ou mis sous emballage les jours précédent la livraison (fraicheur garantie et pas de congélation, la viande est sous vide et c’est de la Blonde d’Aquitaine ma viande, mmmmh).

Et moi je suis conquise. Bah oui, je fais mes courses en 5 minutes, je sais quel jour quelle heure on va me livrer (oui car je suis une groooooosse fainéante et j’aime bien me faire livrer des trucs je crois…) et en plus c’est hyper frais et le livreur est sympa comme tout. Pas comme chez ces Biiiiiiip de *** ou de **********, vous m’avez compris, ceux qui tirent la tronche et que tu as l’impression de déranger…

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Je remonte chez moi avec mon paquet, lourd le paquet et le déballe (je vous ai fait une vidéo, hihi). Il y a de la viande, des légumes, des épices et la recette: bref tout ce dont j’ai besoin pour faire la recette d’un plat que je n’ai jamais fait. Je pense que j’aurais galéré à réunir tous ces ingrédients et ça m’aurait prix un temps fou si j’avais du aller en magasin, puis chez le boucher puis trouver LA bonne recette (celle sur internet qui est la mieux notée ou sur les livres en priant pour qu’elle soit bien). Là, pas de stress, j’ai tout ce qu’il me faut.

Le soir arrive, je me rends compte qu’il y a marqué 4 h de cuisson, oups. Vite, je me mets à éplucher mes carottes. Poupidou me vient en aide et s’occupe de la viande, il y a des trucs à faire que je n’avais jamais fais comme de la faire bouillir dans de l’eau et nettoyer et ça, deux fois en plus…trèèèèès bizarre pour moi. Mais normal selon la recette et selon Poupidou (il est fort en cuisine… moi je kiffe).
Et 3 heures plus tard (on a des plaques de cuisson de malade qui te font gagner 1 heure de cuisson je crois) on avait notre pot au feu de prêt et on pouvait passer à table.
Et voilà, un plat digne de celui que devait faire ma grand mère, enfin je suppose (jamais gouté)… Chaud, délicieux dans la bouche, cuisson parfaite (merci les plaques et merci Poupidou qui s’en est occupé et merci à la recette de Com 3 Pom qui était très bien expliquée).

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Donc voilà, j’ai cuisiné avec Com 3 Pom, un plat que je n’aurais jamais fais sinon et j’ai adoré. Moi lorsqu’on me fait tout je suis conquise. Et puis le concept me plait, beaucoup beaucoup.

Ah oui, chose importante, le prix? Pour le panier recette Com 3 Pom Pot au feu, c’est 13 € pour 4 personnes, ça va moi je dis, c’est pas très cher. Pour le service qu’il y a en retour je recommencerai sans soucis. Mais cette fois avec un autre panier, un panier BIO tien…pourquoi pas?

Site internet: Com 3 Pom

Livrent: Agen, Bordeaux et Toulouse.

Avis: Je valiiiiide !

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Le bouquet garni, mmmmh ça sent bon…

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Mes zolis légumes, y sont t’i pas beau? sssssi !

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Clou de girofle et poivre noir en grain. J’aime les macros.

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J’ai trouvé le derrière d’un oignon sympa à prendre en photo alors le voici.

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Ames soeurs. Unis dans la terre. Unis dans le pot au feu. Puis dans mon ventre. Puis aux water….etc 😉

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Le soir est là, je commence la recette. Tous en rangs !

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Après épluchage de tout le monde. Ils sont sages ces enfants, c’est bien.

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Me regardes pas comme ça toi la patate ! Attention !

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Et hop, tous coupés, niark niark !! (rire de psychopathe)

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Hop dans l’eau, plouf !

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Résultat final dans l’assiette. Miam miam ! C’était un délice ! Merci à Com 3 Pom, une très bonne idée ces paniers recettes je trouve.

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25 COMMENTS

  1. Moi qui garde du pot-au-feu un très mauvais souvenir (trop de bouillon, trop de légumes bizarres 😉 Je me dis en lisant ton post qu’il faudrait que j’en fasse un, ça a l’air drôlement bon!

    • Moi j’en avais déjà mangé, du très bon, chez de la famille et celui là avait le même gout. Comme quoi avec les bons ingrédients et la bonne recette on peut arriver à faire aussi bien que sa tata 🙂
      Bonne journée à toi, merci de ton passage, des bises.

      Clara

  2. C’est une super idée ça, dommage que j’habite pas sur l’ouest…
    Et le pot au feu j’adore et tu devrais essayer aussi la potée Lorraine!!
    biz

    • Oui en effet, mais tu peux te procurer les ingrédients et essayer, je pense que ce ne doit pas être super compliqué. Moi perso j’ai fais ma flemmarde et me suis fait livrer tout tout prêt, alors je sais c’est pas beau de dire que je pense que tu trouveras les bons ingrédients, lool. Je te taquines 😉 en tout cas oui, l’idée est top 🙂
      Sinon non, je ne connais pas la Potée Lorraine, mais je suis certaine que c’est extra, tu m’enverras ta recette avec tous les ingrédients qu’il faut?
      Bonne journée à toi, bises bises.

      Clara

  3. j’ai tenu jusqu’au bout avant de savoir le prix !! et bah je suis sur le c*l !! pour la qualité des légumes, de la viande. la fraicheur. une recette avec des conseils … je trouve ca pas cher en effet 13€ !!
    j’ai hate que tu essayes d’autres paniers … #curieuse ^^
    a bientot
    naku

    • Oui en effet, pour le prix, ce n’est pas très cher je trouve, voir même pas cher du tout.
      Oui c’est pour ça que j’ai choisi d’en parler, car j’ai été séduite par l’idée et le concept, je trouve économique et en plus c’est super bon le résultat final, que demander de plus? Qu’on me fasse la recette? oui bon pourquoi pas, si on ne me laisse pas le choix 😉
      Moi aussi j’ai hâte d’en essayer d’autres, il y a plein de choix et que des recettes trooop bonnes 🙂
      Bises bises et merci de ton passage, à bientôt.

      Clara

  4. ooooooooooh je suis conquise!! moi aussi je veux ça près de chez moi!!
    et tes photos sont très belles!!!
    Pour le concours bijoux, reste vigilente, a priori j’en démarre un nouveau lundi prochaine
    bonne journée

    • Moi aussi j’ai été séduite par ce panier et par le concept 🙂
      Tu es d’où? peut être qu’il livreront plus tard, mais pour le moment ils ne font que les villes citées, désolée…
      Merci pour le compliment, c’est très gentil 🙂 j’adore faire des macros et suis toute contente lorsqu’elles ne sont pas floues.
      Chouette un concours bijoux, merci de l’info 🙂 Biiiises et à très vite ma belle,

      Clara

        • Ah oui mince, en Savoie ils ne livrent pas selon ce qu’ils ont écrit 😉 mais peut être qu’il y en a d’autres près de chez toi, sur internet on doit pouvoir en trouver je pense facilement, maintenant c’est devenu très à la mode.
          Merci de ton passage, bises

          Clara

  5. Merci pour ce partage! C’est l’heure de déjeuner et j’ai faim 🙂
    Ceci dit, ça me fait penser qu’il faut que je regarde ce qui existe du côté du chez moi car c’est vraiment une bonne idée de se faire livrer. J’ai toujours eu un peu peur de faire cela pour les légumes. Mais, je vais tester.
    Bonne journée!

    • Avec plaisir 🙂 Ravie que ça te plaises 🙂 Oui ce genre de chose doit bien exister ailleurs, j’en suis certaine même, j’en ai entendu parler.
      Je te rassure, c’est tout bénéf, enfin selon moi 🙂
      Bonne journée à toi, bises bises.

      Clara

    • Ah oui, tu es de Paris, mince. Il doit exister quelque chose qui peut ressembler à ça autour de Paris et qui livre la capitale je pense, non? Enfin je dis ça mais je ne sais pas, en tout cas oui ce n’est pas très cher en effet pour la qualité des produits.
      Bises bises

      Clara

  6. Ça fait un moment que je zieute le site de Com 3 Pom sans avoir osé commander mais je crois bien que tu m’a convaincu d’essayer 🙂
    Bises

    • Oui je te confirm il est très sympa ce site, très beau design et pour les produits, moi je suis pour, ils sont bons, frais et il y en a même des bio.
      Bises bises miss et à très vite.

      Clara

  7. C’est super comme idée ! Mon frère a un peu le même fonctionnement (mais pas sur internet) : il paie tous les mois pour recevoir un panier bio par semaine (qui vient d’un producteur pas loin de chez lui). Il ne choisit pas la composition du panier, ça dépend de la production… Vraiment bien je trouve ! 🙂

    • Oui je trouve aussi que c’est super 🙂 Ah oui, je connais aussi ça, ma mère a testé et beaucoup aimé, car c’est dans la campagne avec les agriculteurs pas loin de chez elle, le concept est très bien aussi. Ou les AMAP aussi c’est top.
      A bientôt et merci de ton passage, des bises.

      Clara

    • Oui en effet c’est un concept très sympa et je vais renouveller d’ailleurs ma commande, car j’ai été séduite, grandement d’ailleurs. En effet c’était très bon le résultat final, miam miam 😉
      Bonne soirée à toi, bises bises

      Clara

  8. Effectivement le tarif est plutôt sympa. A essayer avec d’autres morceaux de viande (de la joue ou de la souris par exemple).
    Le coup du bouillon clair, je ne vois pas trop l’intérêt. Perso je préfère un bouillon un peu teinté et qui a bon gout. Donc plutôt faire revenir la viande dans un peu d’huile d’olive avant de faire mijoter avec les légumes.

    • Oui en effet il faudra essayer avec d’autres parties pour voir ce que ça donne mais la race blonde d’Aquitaine est de la très bonne viande je trouve. Merci pour ton commentaire et tu as certainement raison pour le bouillon, mais n’étant pas hyper douée non plus, je ne saurais quoi te dire 😉 Bonne journée à toi, des bises.

      Clara

  9. Pas mal cette idée de panier complet! Moi je ne reçois que les légumes pour l’instant… Et très appétissant ton pot au feu.

    @+, Anne.

  10. je kiffe grave… et en plus ça coute presque rien, en tout cas pas plus cher que si tu avais du te taper tout l’hyper pour tout réunir… gain de temps à la clé!! je suis jalouse, on n’a pas ça à Orléans et c’est trop bien……

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